Sobre

Construindo relações e expandindo negócios no mercado de alimentos

Tudo começou no final da década de 90, com um grande desafio: encontrar outros mercados para negócios com alimentos.
Desafio dado, é desafio cumprido, nele descobrimos o incipiente mercado de alimentação fora do lar, na época nomeado de HORECA, e as marcas próprias ainda sem formato claro no Brasil.

Estudamos, modelamos, criamos a estratégia e fomos para essa experiência…

Anos depois, o consultor Jean criou a J.Pontara.

Somadas duas décadas de dedicação ao setor do Food Service e Marcas Próprias no Brasil.

Consolidando marcas, conectando fornecedores, distribuidores, atacadistas, operadores e varejistas, criando produtos, implantando estratégias comerciais, estudando e analisando o setor, colaborando para o crescimento da alimentação fora do lar no Brasil, fazendo história.

Neste período, atendemos muitos clientes, desenvolvemos e lançamos muitas marcas, consolidamos e colaboramos para um mercado de Food Service nacional e solidificado.

A J.Pontara tem orgulho de ser uma empresa nacional, com pensamento global, desenvolvendo negócios, importando e exportando projetos de consultoria, mentoria e assessoria aos stakeholders do Food Service.

Sobre-a-j-pontara

CEO

Jean Pontara

  • Jean Pontara é um dos maiores especialista em vendas para o Food Service do Brasil
  • Formado em Economia e Gastronomia.
  • Consultor em estratégias comerciais para Indústrias, Distribuidoras e Atacadistas.
  • Especialista nos mercados de Varejo, Food Service e Marcas Próprias.
  • Colaborou com Artigos para Revistas como: Food Service News, Cozinha Profissional, Food Magazine, UOL, Revista ABRASEL, Revista Distribuição, Jornal Extra, Jornal O Globo, Portal Food Connection/Fispal Digital, Revista do Assai, Revista Abastecimento, Revista Exame, e muitas outras publicações.
  • Ministra o Curso Trade Marketing para Food Service e o Curso de Qualificação de Vendas para o Food Service e muitos outro temas ligados ao setor
    Palestrante de Eventos ligados ao Setor.
  • Embaixador FISPAL FOOD SERVICE desde 2018.
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